Natalia Brede, znana również jako Biały Mały Tajfun 白小颱, od ponad dekady mieszka w Chinach - konkretnie w Kunmingu, stolicy prowincji Yunnan, słynącej z herbaty. Pracuje jako tłumacz chińsko-polski, wykładowca zajmujący się chińskim językiem, kulturą i herbatą, a także jako przewodnik po Kunmingu. Od wielu lat pisze blog (https://baixiaotai.blogspot.com/), na łamach którego opisuje życie codzienne w Chinach, chińskie zwyczaje i język, bogatą kulturę kulinarną i herbacianą Yunnanu, a także pokazuje piękno miejsca, w którym mieszka.