Anna Maślanka

redaktorka, autorka tekstów

O Ani

Powsinoga, której emigracyjna ścieżka wiodła przez wiele krajów: Szwajcarię, Niemcy, Tajlandię, Wietnam i Finlandię. Jej domem stała się Norwegia.

Z zawodu i pasji zajmuje się gastronomią. Wędrując po świecie poznaje lokalne zwyczaje kulinarne, następnie wprowadza nowe składniki i techniki do własnej kuchni w domu oraz w pracy. Najchętniej jednak używa produktów lokalnych i sezonowych.

Uwielbia foki i koty.

Latem lubi cieszyć się bliskością przyrody. Podróżuje po Norwegii samochodem, który urządziła na miniaturowego kampera. Chodzi wtedy w góry, łowi ryby i gotuje na wolnym powietrzu. Zimą natomiast najchętniej owija się w koc i spędza czas z lekturą, bądź rozwijając swoje umiejętności językowe.

Wszystkie artykuły Ani

 

Lokalizacja

Norwegia