O co chodzi z tą cykorią?

Pamiętam, jak kiedyś pojawiło się w polskich sklepach warzywo o nazwie cykoria. Małe podłużne warzywo z jasnymi liśćmi o gorzkim smaku. To była kolejna nowość, która trafiła na półki sklepowe po transformacji. Moja mama lubiła próbować nowych rzeczy, szczególnie gdy coś okazywało się być zdrowe i pełne witamin. W związku z czym i ja je…