Kategoria: SMAKI ŚWIATA

Home SMAKI ŚWIATA
Kanada, kraj syropem klonowym płynący
Wpis

Kanada, kraj syropem klonowym płynący

Syrop klonowy traktowany jest przez Kanadyjczyków wyjątkowo. Można go znaleźć w lodówce prawie każdego kanadyjskiego domu. Używany jest do słodzenia, gotowania i przyprawiania. Mieszkańcy Kraju Klonowego Liścia śmieją się sami z siebie mówiąc, że dodają go nawet do piwa. Oczywiście nie omieszkałam nie spróbować takiej mikstury i muszę przyznać, że smakuje ona nawet dobrze, bo...

Więcej niż myślisz. Som tam.
Wpis

Więcej niż myślisz. Som tam.

Zazwyczaj zaczyna się to jak każda baśń. Za górami, za lasami, jeziorami, morzami i łąkami była sobie kraina dobrobytem płynąca. Upalna, gorąca, przepełniona smakami i zapachami świata. I w tej krainie właśnie, na każdym rogu, w małych lokalnych restauracyjkach, na ulicznych straganach czy u maestro sztuk kulinarnych – wszędzie była Ona. Wychwalana pod niebiosa, czczona,...