SMAKI ŚWIATA

CYKLESMAKI ŚWIATA

HISZPAŃSKA CZEKOLADA VALOR

Czekolada – chyba każdy kraj ma swoją, jedyną słuszną wersję tego przysmaku. W Szwajcarii jest Lindt, w Anglii Cadbury, w ...
CYKLENOWESMAKI ŚWIATA

BORDOLEJSKIE CANELE

Podczas spaceru po Bordeaux i najbliższych okolicach, nie sposób nie zobaczyć ich w witrynach cukierni. Słynny deser, który podbija serca ...
CYKLESMAKI ŚWIATA

SABAUDZKIE TARTIFLETTE

Tartiflette to od dawna jedno z moich ulubionych dań. Jest łatwe i szybkie do zrobienia, pyszne i sycące, a potrzebne ...
CYKLESMAKI ŚWIATA

KANADA, KRAJ SYROPEM KLONOWYM PŁYNĄCY

Syrop klonowy traktowany jest przez Kanadyjczyków wyjątkowo. Można go znaleźć w lodówce prawie każdego kanadyjskiego domu. Używany jest do słodzenia, ...
CYKLENOWESMAKI ŚWIATA

ATOLE

W Meksyku jednym z najpopularniejszych porannych napojów obok kawy i soku pomarańczowego jest atole, którego historia sięga czasów prehiszpańskich. Nazwa ...
CYKLESMAKI ŚWIATA

LATAJĄCY JACOB ZE SZWECJI

Gdyby zrobić szwedzką listę potraw ulubionych, tradycyjnych i znanych z pewnością znalazłyby się na niej kulki mięsne z borówkami, śledzie ...
CYKLESMAKI ŚWIATA

STEK WOŁOWY W SOSIE PIEPRZOWYM

Uważam, że poznając obcy kraj, koniecznie trzeba spróbować lokalnej kuchni. Dzięki temu można lepiej poznać gust i tradycje jego mieszkańców, ...
CYKLESMAKI ŚWIATA

KURCZAK PO MAROKAŃSKU

Typowy marokański obiad składa się z dania głównego podawanego na wielkim, ozdobnym talerzu, kilku rodzajów sałatek, które serwowane są na ...
CYKLESMAKI ŚWIATA

WDZIĘCZNE PIECZYSTE I OMDLAŁA SAŁATKA, CZYLI KULINARNO-JĘZYKOWE PRZEBOJE WE FRANCJI ...

Kto by nie chciał spędzić miesiąca miodowego w Paryżu? Albo chociaż tygodnia? Przecież to miasto zakochanych, fascynujące, tajemnicze i piękne. ...
CYKLESMAKI ŚWIATA

NIEMIECKA KIEŁBASA CURRY

Spory między miastami o to, które jest piękniejsze, bardziej zielone, nazywane stolicą mody, stylu czy nowoczesności są znane od tysiącleci. ...
CYKLESMAKI ŚWIATA

SMAKI ŚWIATA: NORWESKIE DANIE – fårikål

Fårikål – tradycyjne norweskie danie poznałam dzięki mojej sąsiadce – Anne Synnøve (zapewne pamiętacie ją jako autorkę przepisu na kruche ...
CYKLESMAKI ŚWIATA

Więcej niż myślisz. Som tam.

Zazwyczaj zaczyna się to jak każda baśń. Za górami, za lasami, jeziorami, morzami i łąkami była sobie kraina dobrobytem płynąca. ...